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panier vapeur sur le cuisine companion

Bonjour est ce que je pouvais combiner plusieurs cuissons en même temps? merci

Consulter les 6 réponses à la question panier vapeur sur le cuisine companion

  • je fais aussi l'inverse : des légumes dans le robot et du poisson dans le panier vapeur
  • lapucequicuisine par exemple j'ai fait le lapin aux pruneaux (n°158) et au bout d'un quart d'heure de cuisson du programme P2, j'ai ouvert et j'ai placé le panier vapeur avec du chou fleur (il était congelé) ; impecable
  • Merci mamiejosy pour tes précisions, j'y vois plus clair! c'est très intéressant et ça me donne des idées! Bon week-end
  • OUI mais il faut bien se dire que la vapeur engendrée va influencer le goût du contenu du panier....
  • Bonsoir, J'ai fait filet de poisson dans le panier vapeur et riz au dessous mais petite quantité. Si les temps-cuisson-température sont les mêmes ça peut marcher. Comment as-tu fait viande-légumes mamie Josy? quelle sorte de viande par ex, et de légumes car j'ai du mal à comprendre, désolé! Bonne soirée
  • bien sur tu peux faire un plat (viande) dans le companion et cuire en même temps des légumes dans le panier vapeur